domingo, 3 de julho de 2011

Berbigão


O berbigão é muito utilizado em pesca de mar.Este isco comprado deve ser fresco e vivo.
Abre-se um por um com auxilio de uma faca na parte de traz.
Descascado e colocado num recipiente coloca-se no frigorífico na zona dos legumes e na hora de sairmos para a pesca adiciona-se naquela água libertada pelo berbigão umas pedras de sal para o conservar e ficar mais riginho.A quem de um entalam, mas meu gosto da forma anterior. Safias,Sargos e choupas e outros são apreciadores deste isco.

Facil de iscar de manusear faz as delicias de qualquer pescador.

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