O Sargo é um peixe de corpo ablongo,de cor prateada,apresentando nos flancos listas verticais finas de cor escura negra, mais ao menos visível num total de 9.
Tem barbatanas pelvianas de coloração pardacenta e uma mancha em forma de sela sobre o pedúnculo caudal.
O sargo comum deferência-se de outro tipo de sargos, sargo preto das pedras, sargo veado.
O seu habitat preferem viver nas zonas litorais,zonas rochosas,e arenosas que contenham algas em grande quantidade. a sua preferência pelas algas serve de refugio e é ai que encontra os crustáceos e outros seres que constituem a sua alimentação.
A sua reprodução é nos meses de Abril a Junho pondo os seus ovos.
Muito apreciado pelos pescadores por ser activo e oferecendo uma luta tremenda quando se trata de sargos grandes.a alimentação é grande desde camarão,ameijoas,canivetes,ouriços etc. come de tudo.
Podemos pesca los ao fundo,como à boia sendo esta ultima muito apreciada pelos pescadores.
Muito apreciado na culinária.
